Senior Qualitätsmanager (m/w/d) – Nahrungsergänzungsmittel

Festanstellung, Vollzeit · Baltmannsweiler b. Stuttgart

Über uns
Unser Unternehmen ist ein innovativer Hersteller von hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln mit Fokus auf Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit. Als zertifizierter Betrieb nach IFS-Food, ISO 9001, HACCP und Bio-Standards suchen wir einen erfahrenen Senior Qualitätsmanager (m/w/d) in Vollzeit für die strategische und operative Steuerung unseres Qualitätswesens.
Aufgaben
  • Verantwortung für das QM-System: Entwicklung, Implementierung und kontinuierliche Optimierung des Qualitätsmanagementsystems gemäß ISO 9001, IFS-Food, HACCP und Bio-Richtlinien
  • Zertifizierungsmanagement: Koordination aller Audits (intern/extern), Sicherstellung der Compliance mit gesetzlichen und zertifizierungsrelevanten Anforderungen sowie Vorbereitung auf Zertifizierungen (u. a. IFS, Bio, ISO)
  • HACCP & Lebensmittelsicherheit: Überprüfung und Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts, Risikoanalysen sowie Umsetzung präventiver Maßnahmen zur Gewährleistung der Produktsicherheit
  • Qualitätskontrolle: Leitung der Probenahme, Analytik und Freigabe von Rohstoffen sowie Endprodukten in Abstimmung mit dem Labor
  • Dokumentation & Berichterstattung: Erstellung von Qualitätsberichten, Spezifikationen und Nachweisdokumentation für Behörden, Kunden und Zertifizierungsstellen
  • Schulungen & Teamführung: Durchführung von Mitarbeiterschulungen zu Qualitätsstandards, Lebensmittelrecht und Hygiene sowie perspektivische Führung des QM-Teams
  • Reklamationsmanagement: Analyse von Qualitätsabweichungen, Einleitung von Korrekturmaßnahmen und kontinuierliche Prozessverbesserung
Profil
  • Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement oder vergleichbarer Fachrichtung
  • Fundierte Erfahrung in der Leitung von QM-Systemen in der Lebensmittel- oder Nahrungsergänzungsmittelbranche, idealerweise mit Schwerpunkt IFS Food, ISO 9001, HACCP und Bio-Zertifizierung
  • Fundierte Kenntnisse der EU-Lebensmittelhygieneverordnung, HACCP-Richtlinien sowie relevanter Normen (IFS, ISO 9001, Bio)
  • Erfahrung in der Auditvorbereitung und -durchführung (intern/extern)
  • Interesse an einer künftigen Führungsposition im QM-Bereich, analytische Denkweise und strukturierte Arbeitsweise
Wir bieten
  • Eine herausfordernde Schlüsselposition in einem dynamischen, wachsenden Unternehmen
  • Eigenverantwortliche Gestaltung des Qualitätsmanagements 
  • Attraktive Vergütung, flexible Arbeitsmodelle und Fortbildungsmöglichkeiten
  • Ein modernes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Innovation und Nachhaltigkeit
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